★ 통마늘 쉽게 까는 방법 ★

★ 통마늘 쉽게 까는 방법 ★

 

 깐 마늘만 사먹다가

 

우찌하다 보니 안깐 통마늘을 사게 됐네요

이게 더 좋다나,,?

 

이렇게 사는게 더 싸기는 하죠

 

손이 많이 가서 그렇지

 

 

자 이렇게 안 깐 통마늘이 있어요

 

사 놓고 쳐다도 안보다가

 

마늘이 필요해서

 

드디어 통마늘을 깔 때가 왔어요

 

벌써 머리가 아파오는데요

 

쉽게 까는 방법이 없을까요?

 

 

통마늘 위쪽 마늘 뿌리 있죠

 

그부분을 잘라주세요

 

 

이렇게 마늘을 한 알 한 알 분리 시켜주면

 

더 좋구요

 

이것 마저 힘들다,

 

그러면 통마늘 뿌리만 제거 해 주세요

 

 

 이 상태로 전제렌지에 윙~ 돌려 줍니다

 

아따맘은 3분 돌렸어요

 

 

3분간 정도,

 

혹은 조금 더 돌려도 되구요

 

마늘을 전자렌지에 돌린 후

 

손으로 누르면 쏙~ 하고 마늘이 껍질과 분리 됩니다

 

손으로 몇 번 비벼 주어도 되구요

 

 

마늘과 마늘 껍질사시에 있는 수분이

 

전제렌지의 열로 인해

 

날아 가서

 

마늘 껍질 벗기기가 쉽습니다

 

 

 

쏙~ 하고 빠져 나왔죠

 

마늘 빻는 것은 일단 패스 ㅋㅋㅋㅋ

 

이 통마늘 몇 개 넣고 삼계탕 해 먹어야겠어요 ^^