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★ 초복 중복 말복에 몸보신 할 닭백숙 삼계탕 만드는 방법 ★

행쥬 2015. 7. 19. 13:28

 ★ 초복 중복 말복에 몸보신 할 닭백숙 삼계탕 만드는 방법 ★

 

여름에는 뜨끈뜨끈하게 먹어줘야 몸보신 되는거 같죠?

 

어제는 장어구이로 호로록 했는데

오늘은 무얼 먹얼까 하다가,,,

 

그냥 밥이나 먹자, 했는데

 

갑자기 아따맘 신랑이 닭백숙용 닭을 3마리 사들고 퇴근을 딱!

 

그래서 오늘은 직접 삼계탕을 만들어 준다나 어쩐다나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

그래그래~ 한번 해 봐라 ㅎㅎ

 

 

그래서 인지 아따맘은

 

남편 퇴근 할 무렵에 통마늘을 부지런히 까고 있었음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

손질 된 닭은 잘 씻어서

 

배에 마늘와 불린 찹쌀을 넣었어요

 

찹쌀 대신 맵쌀 넣어도 되구요

 

없으면 넣지 않아도 괞찮아요

 

다 먹고 그냥 밥을 말아 먹어도 맛있더라구요

 

 

마늘과 찹쌀이 나오지 않도록 두다리를 꽁꽁 묶어 두었죠 ㅎㅎㅎ

 

아따맘네는 1인 1닭 체제라 3마리를 잡았답니다 ㅋㅋㅋ

 

 

구수한 국물을 내줄 믿음직한

 

한방 재료 티백도 올리고

 

 

마늘과 대추도 듬뿍 넣어 주세요

 

다른 재료들은 한방 티백에 들어 있으니

 

아따맘은 이정도만 준비 ㅎㅎ

 

간단하죠?

 

 

우리 신랑 ㅋㅋㅋㅋ

 

전복도 준비 했네요 ㅎㅎㅎ

 

역시,,,

 

먹는건 어찌난 출두철미하게 준비하는지,,,

 

님좀짱인듯!

 

 

푹~ 끓이고

 

조금 덜 된거 같아서 또 끓임 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

1인 1닭씩 분배까지 해 옴 ㅋㅋㅋ

 

전복도 분배 완료 ㅎ

 

이렇게 사이 좋은 아따맘네 ㅋ

 

 

친정엄마표 부추김치 ㅋㅋㅋ

 

 

앞집 아줌마네 겉절이까지 ㅎ

 

 

닭다리 하나 죽~ 뜯어서

 

 

배추김치 한장 올리고 앙~

 

 

배를 가르면 찹쌀죽이 와다다다다~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

이렇게 먹었는데도

 

몸보신 안된다면

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한 그릇 더!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ